Da der Markt unübersichtlich ist und eine Kaufentscheidung schwer macht, hier unsere Ratschläge zum Kauf eines Rüttelbretts:

• Auf alt getrimmte Neuware:

  Es werden viele Rüttelbretter angeboten, die nie zur Champagner-Herstellung im Einsatz waren. Als gebraucht deklarierte Neuware ist regelmäßig zu sehen. Man erkennt sie an der fehlenden dunkelbraunen Alterspatina, oder an dem Versuch, diese durch Lasuren, etc. zu ersetzen. Außerdem fehlen diesen Brettern die schönen Trocknungsspalten zwischen den einzelnen Brettsegmenten (diese entstehen durch die Trocknung und Schrumpfung des Holzes). Wir beziehen seit über 15 Jahren alle Bretter direkt aus der Champagne und garantieren, dass diese mehrere Jahrzehnte zur Champagner-Gewinnung im Einsatz waren.

• Zersägte Bretter ohne Randleisten:

  Manche Anbieter zersägen größere Bretter in kleinere Formate, ergänzen die fehlenden Seitenleisten aber nicht oder nur durch Leisten aus dem Baumarkt. Das Brett wirkt so bei näherer Ansicht verstümmelt oder billig. Unsere Rüttelbretter haben immer beidseitig Randleisten aus Eichenholz und sind von allen Seiten schön anzusehen.

• Nachträglich aufgebrachte Brandstempel:

  Mehrere Mitbewerber verfügen über Stempeleisen mit dem Logo von kleineren Champagnerhäusern und stempeln ihre Bretter selbst, obwohl diese dort nie im Einsatz waren und keinerlei Bezug zu diesen Champagnerherstellern haben. Unsere gestempelten Bretter sind Originale, die garantiert bei Moet & Chandon bzw. Pommery (je nach Stempel) im Einsatz waren und dort gestempelt wurden.

• Verrottete / morsche Bretter:

  Eiche ist ein Hartholz, das viele Jahrzehnte den feuchten Bedingungen in den Kellern der Champagne schadlos trotzen kann. Auch Wurmbefall ist selten. Wir sichten jedes Brett genau und achten auf guten, alltagstauglichen Zustand. Verrottete Bretter bieten wir nicht an.

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